Foliões se preparam para a maratona de festas, blocos e desfiles com orientações de nutricionista
Com dias de calor intenso, longos períodos fora de casa e consumo de bebida alcoólica, o Carnaval exige atenção redobrada com a alimentação e a hidratação. Especialistas em nutrição alertam que escolhas adequadas podem evitar mal-estar, desidratação e problemas gastrointestinais, garantindo mais disposição para aproveitar a folia com segurança. Segundo a nutricionista Fabíola Caldeira, a hidratação deve ser prioridade absoluta durante o período carnavalesco.
“É fundamental beber bastante líquido, como água, água de coco, sucos de frutas e isotônicos, principalmente para quem passa muitas horas nos blocos ou em ambientes abertos”, orienta. A profissional destaca ainda a importância de uma alimentação leve e de fácil digestão. “O ideal é optar por frutas, saladas, iogurtes e carnes magras grelhadas, como frango, peixe, ovos e carnes bovinas magras. Esses alimentos ajudam a manter a energia sem sobrecarregar o organismo”, explica.
Os carboidratos também têm papel importante na rotina do folião, por serem fonte de energia. “Raízes como aipim e batata, arroz, pães integrais e massas com molhos simples são boas opções. É importante evitar molhos muito gordurosos ou com excesso de queijo”, ressalta Fabíola.
Dicas para a folia
A atriz e gerente de marketing Lívia Bravo aposta no equilíbrio para curtir o Carnaval no Rio de Janeiro. A programação inclui blocos de rua pela manhã, desfiles no Sambódromo e momentos de descanso. Com consumo moderado de bebida alcoólica, ela afirma que prefere não exagerar. “Geralmente bebo muito pouco”, diz. Vegana, ela destaca a importância de manter a alimentação organizada, mesmo nos dias de bloco:
“Levo sempre uma barrinha de proteína na pochete para segurar a fome e depois paro para fazer uma refeição simples. Sempre priorizo arroz, feijão e legumes. Já tive carnavais com pouco descanso. Hoje, priorizo dormir bem. Meu conselho aos foliões é simples: respeitar os limites do corpo, usar protetor solar, beber água e não pular as refeições”, sugere.
O coordenador comercial e ator campista Heitor Mota pretende dividir os dias de Carnaval no Rio entre blocos de rua e festas noturnas. Com consumo moderado de bebida alcoólica, ele destaca a importância da hidratação. “Costumo beber pouco e sempre intercalo a bebida com água, porque o calor é intenso e a desidratação vem fácil”, explica. “Garantir um café da manhã reforçado e um jantar caprichado já ajuda bastante. Normalmente emendo festa à noite com bloco de manhã e durmo pouco. A ideia é aproveitar e compensar depois”, brinca.
A nutricionista Fabíola Caldeira recomenda atenção à procedência dos alimentos consumidos na rua. “Evitar frituras, fast food e alimentos muito gordurosos é essencial, pois eles são de difícil digestão e podem causar desconforto gastrointestinal”, afirma.
Outro alerta importante é quanto ao armazenamento inadequado de alimentos. “Sanduíches naturais, queijos e presuntos precisam estar refrigerados. Quando ficam expostos por muito tempo em temperatura ambiente, favorecem a proliferação de microrganismos e podem causar intoxicação alimentar”, alerta.
Por fim, a orientação é não sair de casa sem se alimentar, evitar exageros no consumo de álcool e manter a hidratação ao longo de todo o dia. “Com cuidados simples, é possível aproveitar o Carnaval com mais saúde, energia e bem-estar”, conclui a nutricionista.
